Şu zamandaki hayat şartlarımız çoğu etli şeyi kısıtlasa da size gerçekten güzel bir tarif bırakacağım. İmkanı olan kişilerin denemsini öneririm gerçekten sıfır uğraşma var kolayca hazırlayabilirsiniz. Hadi başlayalım.
Sıfır Yağlı Dana Kuşbaşı İçindekiler
- Dana kuşbaşı
- 5 gram tuz
- 1 su bardağı sıcak su
Sıfır Yağlı Dana Kuşbaşı Yapılışı
Çelik tenceremizi iyice ısıtıyoruz. Isındığından emin olduktan sonra etlerimizi tencereye döküyoruz. Yüksek ateşte 2 dakika bir taraflarını 2 dakika diğer taraflarını pişiriyoruz. Yavaş yavaş suyunu salmaya başlayacaktır. BU anda altını kısıyoruz ve 30 dakika boyunca kapağı kapalı şekilde pişecek. Suyunu çektiğini gördüğümüz zaman 1 su bardağı sıcak su ve tuzumu ekliyoruz. 2 dakika da bu şekilde kavurup kapağını kapatıyoruz. 25 dakika da bu şekilde piştikten sonra açıp karıştırıyoruz ve etimiz kendiliğinden lif lif hale gelecektir. Bu yemeğin yanında bir sebze haşlayıp yiyebilirsiniz ya da fırına tatlı patates atıp da yiyebilirsiniz gerçekten güzel ikili oluyorlar kesinlikle deneyin derim. Afiyet olsun.
Fotoğraflar Temsilidir Gerçeği Yansıtmamaktadır.
Bir yanıt yazın