Bu tarifi kime önerdiysem bayılmıştır. Sizde kesinlikle denemelisiniz. Normal parfelerin yanında gerçekten çok düşük bir kaloriye sahiptir. Diyet zamanlarınızda tatlı isteğinizi köreltmek için yapıp tüketebilirsiniz. Hepinizin beğeneceği bir tarif olacağını düşündüğüm için sizinle de paylaşıyorum. Hadi başlayalım.
Yulaflı Parfe İçindekiler
- 2 su bardağı yulaf
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 400gr labne peynir
- 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
- 2 çorba kaşığı bal
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1/2 limon suyu
- Süslemek için biraz meyve
Yulaflı Parfe Yapılışı
Granola: Yulafı tavaya koyup orta ateşte 15dk ara ara karıştırarak kavurun, ardından tereyağını ekleyip 10dk daha kavurun. Ocaktan alıp pekmezi ilave edin karıştırın ve bir yağlı kağıda açıp soğumaya bırakın (buzdolabına alabilirsiniz) Soğuyunca (dolapta 15-20dk) elinize ufalayın.
Krema: Bir kasede labne, yoğurt, bal, limon suyu ve limon kabuğunu iyice karıştırın. 15dk kadar dolapta bekletin.
Uygun büyüklükte kuplara önce bir miktar granola koyun, üzerini krema ile doldurun ve evde olan meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.
Fotoğraflar Temsilidir Gerçeği Yansıtmamaktadır.
