Size bahsedeceğim tarifte yaklaşık 20 tane kadar poğaça çıkmaktadır. Tabi ki hepsini tek öğünde yemeyeceksiniz. Ara öğün kısmında da tüketebilirsiniz. Çünkü kalorisi cidden çok düşük bir poğaça olacak. Şimdi içindekilerden başlayarak yapılışını anlatalım.
Kahvaltılık Poğaça İçindekiler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yağsız tuzsuz lor peyniri
- 4 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 5 adet zeytin
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 paket kabartma tozu
- Göz kararı tuz
Kahvaltılık Poğaça Yapılışı
İlk olarak 1 adet yumurtamızı geniş bir kaba kırıyoruz. tereyağımızı benmari usulü eritiyoruz ve kırdığımı yumurtaya ekliyoruz. Göz kararı tuzumuzu ekliyoruz. Lor peynirimizi , yoğurdumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Sırada zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp ince bir şekilde doğruyoruz. Çekirdeklerini çıkardığımız zeytinleri , çörekotunu ve yulaf ezmesini ekleyip gene iyice karıştırıyoruz. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra 10 dakika kadar bekletiyoruz. Karışımımızı elimize alıp şekil veriyoruz ve yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine diziyoruz. Eğer elinize yapışırsa kaşıkla da şekil verebilirsiniz. En son olarak da 200 dereceye ayarlanmış fırında 22 dakika kadar pişiriyoruz. Herkesin seveceği bir tarif olmuştur inşallah. Afiyet olsun.
Fotoğraflar Temsilidir Gerçeği Yansıtmamaktadır.
Bir yanıt yazın