Makarnanın sağlıklısı mı olur demeyin. Çünkü size bugün vereceğimiz tarifte bundan bahsedeceğiz. Daha da sağlıklı olması için birkaç tüyo daha vereceğiz. Makarnamız az haşlıyoruz, dişe gelir vaziyette olması daha iyi olacaktır. Bol sebzeli pişirmeye özen gösterin. En önemli noktalardan birisi budur. Çok sıcakken tüketmemeye çalışın. En önemli noktalardan birisi ise porsiyonları çok abartmamaya özen gösterin. Bunun yanında yoğurt ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. 1 porsiyonu yaklaşık 300 kalori civarındadır. Bu yüzden porsiyona dikkat etmelisiniz. Şimdi tarifimize başlayalım.
Sebzeli Makarna İçindekiler
Sebzeli Makarna Yapılışı
Ocağa bir tencere su koyuyoruz ve tuz ekliyoruz. Makarnamızı atıp haşlanmaya bırakıyoruz. Kabak, patlıcan ve biberimizi küp küp olacak şekilde doğruyoruz ve fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Yağ, tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz. 200 dereceye ayarlamış olduğumuz fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz. Domatesimizi doğruyoruz ve robota atıyoruz. Sıvı hale gelince tavaya atıyoruz. Tuz ve karabiberle birlikte tavada iyice pişiriyoruz. Fırında pişirmiş olduğumuz sebzelerimizi bu sosa ekliyoruz. Son olarak haşlanmış olan makarnamızı da ekleyip yeniden güzelce karıştırıyoruz. Böylece sebzeli makarnamız hazırlanmış oluyor. Afiyet olsun.
Fotoğraflar Temsilidir Gerçeği Yansıtmamaktadır.
Bir yanıt yazın