Herkesin merakla beklediği ve sürekli olarak araştırdığı tariflerden bir tanesidir. Spora gidiyorum ama cips yersem diyetim bozulur ve sağlıksız bir şekilde kilo alırım dediğinizi duyar gibiyim. Tam da bu noktada devreye biz giriyoruz işte. Sizi bu karmaşadan kurtaracak kişi biziz. Cips yemek istediğiniz zaman evde kendinize hazırlayıp yiyebileceksiniz. Hadi başlayalım.
Sağlıklı Cips İçindekiler
- 3 adet tam buğday tortilla
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı su
- Kekik
- Çakın baharatı
- Tuz
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı labne
- Kekik
- Cajun baharatı
Sağlıklı Cips Yapılışı
İlk olarak yapmamız gereken şey tortillaları üçgen şeklinde dilim hale getiriyoruz. Yanımıza bir kap alıyoruz ve tortillaları batıracağımız sosu hazırlamaya başlıyoruz. Zeytinyağımızı , salçamızı , baharatlarımızı ve suyumuzu ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Tortillaları bu sosa güzelce buluyoruz. Her taraflarının bulandığından emin olun. Sosa batırmış olduğumuz tortillaları yağlı kağıt sermiş olduğumu fırın tepsisinin üzerine güzelce yayıyoruz. 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişmesini bekliyoruz. Bu süre zarfında tabi ki cips yanında bir sos olmadan yenmez diyoruz ve sos hazırlamaya başlıyoruz. Bir kapta 3 yemek kaşığı yoğurt , 1 yemek kaşığı labne , kekik ve cajun baharatını iyice karıştırıyoruz ve cipslerimizi bandıracağımız sos da hazır hale gelmiş oluyor. Cipslerimizi zamanında çıkarıyoruz ve yenmeye hazır hale gelmiş oluyor. Afiyet olsun.
Fotoğraflar Temsilidir Gerçeği Yansıtmamaktadır.
