Çayınızın veya kahvenizin yanında çok güzel gidecek ve ağzınızı tatlandıracak bir kurabiye tarifiyle sizlerleyiz. Spor yaparken de kurabiye yenilebilir. Tabi ki abartmamak şartıyla. Vereceğimiz tarif sağlıklı ve düşük kalorili bir tarif olacaktır. Yavaştan tarife başlayalım.
Portakallı Kurabiye İçindekiler
- 1 portakal
- 1 küçük fincan bal
- Yarım fincan zeytinyağı
- 1.5-2 su bardağı tam buğday unu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı bitter damla çikolata
Portakallı Kurabiye Yapılışı
İlk olarak portakalımızı alıyoruz ve yarısından kesiyoruz. Yarım portakalın kabuğunu rendeliyoruz. Rendelediğimiz kabukların birazını ayırıyoruz süslemeler için. Yarıya bölmüş olduğumuz portakalın suyunu sıkıyoruz. Bir kabın içerisinde portakal suyunu , kabukların birazını , zeytinyağını ve balı güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra bu karışımın içine kakaoyu , tam buğday ununu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğuruyoruz. Hazırlamış olduğumuz hamurdan küçük parçalar koparıp elimizle şekil veriyoruz. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine şekil vermiş olduğumuz hamurları sırayla diziyoruz. Üzerlerini damla çikolata ve ayırmış olduğumuz portakal kabuklarıyla süslüyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz fırında 170 derecede 15-20 dakika kadar pişiriyoruz ve kurabiyelerimiz hazırlanmış oluyor. Afiyet olsun.
Fotoğraflar Temsilidir Gerçeği Yansıtmamaktadır.
Bir yanıt yazın